Resepi nasi hujan panas dengan masak merah ayam
Selamat Hari Raya bagi yang meraikan hari raya puasa 6 hari ini. Un hari ini masak special sebab sambut suami balik dari bekerja yang dia dah pergi dalam tempoh sebulan, ada juga balik kerumah, tapi kali ini habis secara official bagi sebulan. Next bulan 7 pula pergi 2 minggu, bergantung kepada perubahan. Maka apa yang UN masak hari ini, UN nak share. Iaitu resepi Resepi nasi hujan panas dengan masak merah ayam. Resepi Nasi Hujan Panas Resepi : 4 cawan nasi 3 3/4 cawan air 1 sudu besar minyak sapi 4 sekawan- pelaga/cengkih/kayu manis/pelaga 4 bawang merah 2 ulas bawang putih halia 2 inci dan sedikit garam Cara-caranya: Panaskan minyak…
Menu sepanjang ramadhan 2020 ; UNMasak
Hi semua, alhamdulillah kita dah berjaya lalui ramadhan dengan sempurna InsyaAllah. Hari raya pun dah sambut dengan meriah #AlaPKP . Apapun syukur alhamdulillah. Sini saya nak kongsikan menu sepanjang ramadhan yang sempat saya snap untuk simpanan. Menu sepanjang ramadhan Menu UN masak semuanya simple sahaja. Bahan-bahan yang sama tetapi biasanya ulang kali masak, tetapi warna dan rasa ubah suai sedikit. Jadi, bagi surirumah macam UN, wajib ada dalam peti ais adalah – Serai, halia, lengkuas, bawang besar dan bawang putih. Selain itu, 4 sekawan seperti bunga lawang, cengkih , kulit kayu manis dan buah pelaga wajib ada untuk bahan tumis. Boleh tumis nasi atau masakan berlauk dengan letakkan 4 sekawan…
Cara buat donat lembut guna mixer 15 minit sahaja
Salam hari raya ke5. Masih lagi dalam mood Syawal. Tetapi anak-anak dah request nak makan makanan selain daripada rendang. Katanya rindu nak makan donut coklat. Alang-alang dah buat kita simpan kat sini gambar-gambar dan kongsikan cara buat donut lembut bercoklat dan berkrim. Adunan – 500gm tepung gandum atau tepung roti, 1 sudu besar yis, 100 gm planta( boleh je nak pakai puteri ke atau apa-apa jenama lain), 1 sudu kecil garam, telur 2 biji dan air sejuk 200gm. UN buat doh dalam mixer, jadi campak je semuanya dan biar mixer pukul doh dalam kelajuan tinggi selama 15 minit. Doh dah siap, sebab nak cepat tak adalah nak canai bagai. UN…
Persediaan belajar dari rumah – hadapi PKP dengan tenang
Bismillahirrahmannirrahim.. semoga kita semua masih dalam keadaan terkawal dan dapat hidup dalam keadaan yang baik dan aman. Malah, mental dan fizikal juga masih waras seperti sediakala, InsyaAllah. Jika hari ini hasil bacaan dapati bahawa pembelajaran dan pengajaran masih tidak dibenarkan dilakukan secara bersemuka. Kalau Universiti tidak dibenarkan sehingga 31 Disember 2020. Mungkin sama juga dengan sessi pembelajaran anak-anak bagi sekolah rendah dan menengah. Maka, perlukan persediaan belajar dari rumah untuk semua yang terlibat. KPT ingin memaklumkan bahawa semua aktiviti Pengajaran dan Pembelajaran (PdP) hendaklah dilaksanakan secara dalam talian sehingga 31 Disember 2020. Semua aktiviti PdP secara bersemuka adalah tidak dibenarkan.Petikan daripada : KEMENTERIAN PENGAJIAN TINGGI KENYATAAN MEDIAPENGENDALIAN AKTIVITI AKADEMIK DI…
Selamat Hari Raya Aidilfitri – raya dalam suasana PKP
Selamat menyambut hari raya aidilfitri 2020 Un ucapkan pada semua rakan taulan. Walaupun kita tidak dapat balik ke kampung, namun bagi UN raya mesti diraikan bersama keluarga. Walaupun jauh dari kampung, UN masih teruja menyediakan pelbagai juadah hari raya. Bagi UN anak-anak yang masih kecil perlu diraikan atas usaha mereka untuk berpuasa dan beraya. Maka, sebagai mak mesti buat yang terbaik. At least mereka tahu yang raya mesti diraikan dengan penuh kesyukuran. Alhamdulillah. Ini adalah koleksi gambar hari raya yang UN upload ke Instagram : ) Selamat Hari Raya Aidilfitri – raya dalam suasana PKP 🙂 Dalam meraikan raya, syukur suami masih dapat balik merayakanhari yang penuh kegembiraan ini bersama.…
Sinopsis drama nur 1 – berdebar tunggu sehingga akhir
Aku seorang yang jarang melepak depan tv, tapi entah macamana dengan drama Nur ini aku boleh terjebak. Sampaikan had tak sabar terus aku cari sinopsis drama nur 1 . Makin nak berakhir makin berdebar. Bila baca sinopsis terus boleh layan semula, sebab akhirnya happy ending juga ..heheh Sinopsis drama nur 1 : Mengisahkan Adam (Syafiq Kyle), anak kepada seorang penceramah selebriti terkenal iaitu Datuk Ayah Haji Mukhsin (Datuk Jalaluddin Hassan). Adam merupakan anak lelaki kepada Datuk Ayah dan amat terkenal di media sosial dengan kekacakannya. Setelah Adam kembali dari menyambung pelajarannya di timur tengah dalam jurusan Usuluddin, Adam bakal menggantikan tempat ayahnya dalam bidang dakwah. Demi merealisasikan cita-citanya itu, Adam…
Russell Taylors Large Pizza Maker 12 inch PM-20
Assalamualaikum.. kita masih dalam dunia PKP. Masih perlu memastikan semuanya selamat dan bersih. Nak membeli kat luar pun risau kan. Oleh sebab suami dah hadiahkan macam-macam barang termasuk Breadmaker by Rusell Taylors , jadi UN beli pula Russell Taylors Large Pizza Maker 12 inch PM-20. Ini betul-betul large okay. Bukan main-main. Sebiji dah cukup untuk sekali masak, bagi kami sekeluarga. Harga UN beli – RM79.99 di Lazada. Tapi masa beli tu beli 3 barang, 1 PC 8L dan Rusell Taylors Multifunction Hand Blender Food Processsor HB-6 juga. 2 barang tu sampai cepat, cuma Pizza Maker lewat seminggu. Katanya Pizza Maker dalam stock Lazada. Apapun syukur barang sampai dengan selamat dan…
Cara buka daun palas dan simpan untuk kekal segar
Tak meriah raya tanpa ketupat palas. Punyalah semangat untuk meraikan raya bersama anak-anak, Un sedaya upaya cuba dapatkan daun palas. Syukur pada 16/5/2020 Sabtu, awal pagi lagi dah ke Pasar Semenyih. Kami dapat beli daun palas 9 ketul/batang RM15.00, jauh beza dengan harga di kampung. Kalau kuantiti sama di kampung RM6.00 sahaja. Kali ini Un just nak share cara nak buka daun palas dan cara simpan daun palas yang dah dibuka supaya boleh digunakan nanti sehari sebelum raya. Kaedah ini boleh digunakan untuk daun palas kekal segar dalam tempoh 1 minggu. (takpernah try lebih seminggu). Cara buka daun palas : Ha..ini dia daun palas yang dibeli. Oleh sebab minggu ini…
Pokok hiasan buat sendiri lebih jimat kos ; jom cuba
Sebenarnya dah lama teringin nak ada pokok-pokok dalam rumah, cumanya busy sangat tak sempat nak pikir nak menghias rumah. Maka sempena PKP / MCO – aku cuti juga sebab selepas kelas e-learning aku ada exam. Sebelum exam menjelang ikutkan study week, jadi aku guna masa ni untuk kemaskan rumah. Dan kali ini aku nak ajak hampa buat pokok hiasan buat sendiri. Lebih jimat kan kos daripada beli yang siap. Bahan-bahan yang diperlukan Pokok hiasan ni nak buat sendiri senang je, mula-mula aku pun berdebar tapi lepas dah cuba wehhh bangga oowh. Yerla tangan keras je sebelum ini tak pernah nak cuba, sekali dah siap..mestilah banggakan. Bahan-bahan yang diperlukan : Gam…
Hadiah daripada suami , ramadhan datang dengan hikmah
Salam ramadhan. Sesungguhnya ramadhan kali ini bukan seperti biasa. Ku kehilangan insan tersayang, ewahh.. bukan hilanglah, cuma bulan puasa ni la pula adalah bulan yang suami kena outstation sebagai frontliners bertugas diluar kawasan. Bermula 1 Mei 2020, bermulalah satu perjuangan baru. Walaupun begitu, aku dapat pelbagai hadiah daripada suami . Bukan rasuah tapi aku tahu memang dia ikhlas. Pada mulanya, aku sendiri tak boleh terima norma baru ini. Tetapi bagi aku semuanya allah swt dah atur. Dalam pada masa ini, suami kena keluar outstation, dan kelebihannya aku pula masih MCO. Sehinggakan Universiti Malaya (UM), dah keluarkan jadual pembelajaran sehingga Oktober nanti masih menggunakan platform e-learning. Syukur. Tidak biasa berjauhan Ya,…
